Ingredientes: Água, malte, lúpulo, café em grãos, nibs de cacau, canela em rama e levedura.
AMARGOR:
Harmonização: Carnes vermelha, churrasco, brownie de chocolate e sobremesas.
Aspectos: Escura, Marrom escuro, quase preto. Levemente Turva.
Descrição:
Cerveja base uma brown porter, acrescido café em grãos do tipo Moca (Da ponta dos cafezais, recebe mais sol, por isso mais adocicado e frutado. Colhido manualmente somente os grãos maduros), Nibs de Cacau e canela. Seu aroma remete a um capuccino fresquinho, sabor suave de café e retrogosto de chocolate meio amargo.
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